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Source : https://www.equiper-sa-cuisine.fr/recettes-de-carottes-a-la-poele/
Les carottes sont les préférées des familles du monde entier, même les mangeurs les plus difficiles et les phobiques des légumes se régalent de leurs carottes à l'heure du dîner ! Les carottes peuvent être consommées crues ou cuites, mais la cuisson des carottes fait ressortir leur douceur naturelle.
Source : https://www.equiper-sa-cuisine.fr/recettes-faciles-et-rapides-gratin-dauphinois/
Frotter un large plat à gratin avec de l'ail, le graisser avec du beurre. Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en fines tranches. Dans un saladier, assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade. Râper le fromage. Battre l'œuf et le lait, mélanger avec les pommes de terre.